古井贡酒“步步高升”酒具受好评

从“三通工程”到年份原浆，再到“战略5.0”模式，善于创新是古井贡酒留给消费者的第一印象。而从2010年就诞生的古井贡酒“步步高升”酒具，一直吸引着行业和众多酒文化爱好者的目光。

在中国白酒漫长的发展过程中，酒器与美酒的联系确实十分紧密。从新石器时期的陶罐、陶瓮到商周时期的青铜酒器，从汉代的瓷制酒器到明清时期的锡制酒器，酒器始终随时代发展而进化，极大地丰富着中国酒文化的内涵。进入新时代后，人民对饮酒体验有了更高的要求。如何让传统酒器更符合现代人的审美，满足人们对美好生活的需求，成为白酒行业急需解决的问题。

据古井集团工作人员介绍，集团董事长梁金辉取道家“道生一，一生二，二生三，三生万物”的哲学思想，创造出古井贡酒“步步高升”酒具。作为古井独创的文创产品，2013年顺利通过了国家专利认证（专利ZL201230371562.9）。

该工作人员表示，步步高升酒具融合了中国古代传统智慧，使用这套酒具饮酒，要从最小的一杯依次喝起。第一次用小杯饮酒，细品浅尝，表示心有谦卑；第二次翻过小杯，改用大杯饮酒，寓意酒满心诚；第三次用托盘即酒盏饮酒，寓意有容乃大。

山西作家协会副主席、著名作家王祥夫用“步步高升”酒具饮酒后评价说：“这套酒具是酒文化史上又一次对酒文化的致敬，注定会在酒文化的流变之中变成有趣味的名品。”。

中国酒业协会理事长宋书玉于今年8月率队到古井调研时，对“步步高升”酒具等文创产品给予了高度评价。他表示：“古井贡酒通过对优秀文化的再开发、再创造、再提升，打造出了新的消费场景和新的消费体验。”(董童 杨迪)