摘要：8月3日，福建省宁德市食药检中心联合蕉城区市场监管局前往万达金街开展了食品快速检测能力培训，提高检验人员检验挥发性盐机氮、亚硝酸盐等项目的检测能力，提升该街道的食品安全保障能力。
8月3日，福建省宁德市食药检中心联合蕉城区市场监管局组织专业技术人员深入万达金街快速检测中心，开展食品快速检测技术培训，提升万达金街“自检”能力，助力其争创福建省级食品安全示范街。
食品快速检测技术培训
据了解，该街设立快速检测中心，配备快速检测设备和检验人员，能独立开展农药残留、挥发性盐机氮、亚硝酸盐等多个项目的快速检测。（张文奎 黄玉琴）
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