摘要:今年以来,云南省曲靖宣威市持续加大食品安全工作力度,落实“三品一标”认证制度,不断创建放心肉菜超市、加大食品安全教育宣传力度,强化风险检测,让食品安全违法违规行为无处藏身,守护群众舌尖上的安全。
今年以来,云南省曲靖市宣威市持续给力食品安全工作,确保舌尖上的安全。该市进一步完善制度、建立健全机制体制,着力在加强食品安全宣传上下功夫,广泛宣传食品安全知识。对全市食品生产企业负责人和质量管理人员进行培训,开展十万餐企食品安全知识大测试。整合举报投诉渠道,搭建以“12315”举报为主,向监管部门举报为辅的投诉平台,做到“有报必接、有案必查、有查必果、查实必奖”,并加大抽检信息公开力度,让违法违规行为无处藏身。
该市突出抓好农产品质量安全监管执法工作,抓实“三品一标”认证,加强农业面源污染综合治理,加强养殖环节畜禽产品监管及疫病检测防疫防治。开展标准化农贸市场建设,打造2户“放心肉菜示范超市”,创建食品安全示范教育基地、餐饮示范街、农村食品安全示范店。扎实开展市场专项整治活动,对餐饮店、烧烤摊的食品卫生状况进行集中整治。加强队伍建设,建立健全责任追究和问责机制,累计派出100人参加省、曲靖市各类市场监管、食品安全知识培训,组织基层一线人员请专家进行培训,全面提升执法人员素质。完成国家、省、曲靖市监督抽检,以及评价性抽检、风险监测、“你点我抽”等各级各类抽捡2969批次,市场监管、农业农村、卫健部门本级抽检2240批次,有力有效加大食品安全监管力度,确保从田间、车间、市场到餐桌的安全。 (杨承根)