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早餐饼干和其他饼干的营养价值有什么不同吗?

2019-09-09 11:55来源:中国食品安全报编辑:新闻中心
  

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我国国家标准《饼干》(GBT20980-2007)中根据原料及加工工艺的不同,将饼干分为酥性饼干、初性饼干、发酵干、压缩饼干、曲奇併干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、以及水泡饼干,但并未对早餐饼干进行定义。因此,早餐饼干属于普通饼干的一种,其原料及营养价值会随各品牌的配方差异而有所不同。无论什么饼干,其具体的营养成分和含量应参考标签上的营养成分表。一日三餐,早餐尤为重要,一般建议早餐提供一个人一天所需营养的30%,建议大家一定要注重早餐的营养,不能以单一饼干代替早餐,要做到合理搭配,均衡膳食。

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