云南鲜花饼开始评价性抽检

记者日前从昆明市食品药品检验所获悉，根据《昆明市市场监督管理局关于开展“鲜花饼”评价性抽检工作的通知》文件要求，昆明市针对鲜花饼的评价性抽检检验工作已集中展开。

本次检验涵盖昆明全市鲜花饼生产企业（销售门店），计划抽捡共计200批次，检验品种包括预包装和销售门店自烤包装鲜花饼。市食品药品检验所成立工作领导小组，制定评价性抽检检验实施方案，做好了物资储备、项目责任分工、检验方法标准确认和内部质控等相关准备工作。

截至目前，市食品药品检验所已收到31批次鲜花饼样品。接下来，市食品药品检验所将按照预定方案推进各项检验工作，确保高质高效完成任务，为全市2019年鲜花饼的监管工作提供强有力的技术支撑。（陈辉）