摘要:近日,广东省信宜市市场监管局组织开展了节前月饼专项监督抽检。该局对全市19家月饼厂开展全覆盖抽检,重点检测酸价、过氧化值、山梨酸及菌落总数等项目。据悉,此次行动共抽检各品类月饼24批次,立案查处月饼厂1家,切实保障节日期间月饼质量安全。
中秋节临近,为进一步强化月饼质量监管,确保人民群众节日食品“舌尖”上的安全。近日,信宜市市场监管局组织开展了节前月饼专项监督抽检,累计出动87人次,对全市19家月饼厂开展全覆盖抽检,共抽检各品类月饼24批次,立案查处月饼厂1家。
本次抽检检测项目主要为酸价、过氧化值、山梨酸及菌落总数等。检验结果出来后,有关部门将对检测不合格的产品及时进行查处,严控食品安全风险,并通过政府门户网站公示抽检结果。该局执法人员在月饼抽检、检查过程中,发现信宜市城南某饼厂的标签标识不符合食品安全标准,该局已对厂家立案调查并责令其整改。
该局近期也将加大对月饼生产经营单位的执法检查,规范生产企业原料进货查验,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为。督促食品经营者严格落实进货查验义务,切实保障各环节月饼质量安全。
信宜市市场监管局执法人员通过茂名晚报提醒广大消费者:购买月饼等节日食品时要选择正规渠道购买,注意查看月饼外包装是否完整、清洁,同时查看生产日期和保质期等,还要注意查看月饼色泽、形状、气味等感官性状;购买月饼时保留好原始票据和购买凭证,如发现月饼存在质量等问题,请及时拨打12345或12315进行投诉,维护自身合法权益。(池榕 朱成聪 黄文东)