大连一女孩买盒“雪月饼”被内装干冰冻伤

中秋佳节刚过，大连一位女孩在网络社交平台诉苦，称自己被“雪月饼”的内装干冰冻伤。近年来，根据消费者口味的需求，月饼的品种在不断创新，其中冰淇淋月饼受到了消费者的喜爱。但由于冰淇淋月饼极易融化，所以一些食品企业使用干冰延长月饼保鲜期。记者了解到，放在月饼中的干冰频惹祸，全国多位消费者曾因此受伤，那么类似情况又该如何避免？

诉苦：月饼盒内有干冰，不小心被冻伤

近日，大连一位女孩在网络社交平台上诉苦。她说，今年中秋节期间，朋友好心给她订了一盒某品牌的冰淇淋月饼。由于不知情，打开月饼盒子时，里面装的干冰撒到了她的腿上，导致腿部被冻伤，“医生说有留疤风险，实在是糟心透了……”

从女孩发布的照片可以看到，她的腿部多个位置红肿，有水泡。月饼盒外包装上写着“雪月饼   冰淇淋”的字样，盒子里有很多白色的干冰。

近年来，不少企业推出了冰淇淋口味的月饼，得到了很多年轻消费者的喜爱。但因为冰淇淋非常容易融化，为了延长保鲜期，干冰被很多食品企业使用。记者在网上搜索相关信息发现，全国多地都曾发生过冰淇淋月饼里的干冰伤人事件。

调查：干冰频惹祸为何还要用？

一位从事干冰销售的业内人士对记者说，干冰是固态的二氧化碳，“干冰用途很广，我们平常接触较多的是舞台的云雾效果和食品保鲜。”他说，干冰有低温和易挥发的特点，在使用中存在一定的安全隐患。“作为食品保鲜，应该有专门的干冰袋。如果商家直接将干冰散着放在月饼盒子里确实欠妥。”他说。

就上面女孩反映的情况，记者拨打了该厂家的客服电话。客服说，该公司确实生产此类“雪月饼”，这种月饼的原料是冰淇淋。一般在销售前，店员会在月饼盒子里放置类似干冰。作用是保证消费者回家或者在食用前月饼的口感和形态，保存时间在一个半小时左右。

因为干冰确实有安全隐患，所以销售人员都会再三提醒消费者，回家后将月饼放置冰箱保存，干冰及时倒掉。被倒掉的干冰随着时间的延长也会逐渐挥发。（孙熳）