农牧强芯“新”强农 科技助力新疆农牧业焕发新机

9月的新疆，一派丰收景象。

万亩成熟的水稻被夕阳镶上了闪闪的金边，一筐筐火红的枸杞被送上忙碌不迭的生产线，成群的黑牛在露天的圈舍里悠然踱步，一个个飘香的馕饼走上千家万户的餐桌。

热热闹闹的丰收图映照着新疆人民红红火火的好日子。第三次中央新疆工作座谈会的召开，对做好新时代新疆工作作出重大部署。农牧业作为新疆“经济曲线”中的重要一段、基础一层，正插着科技的翅膀，焕发新的生机与活力。

养牛无棚　种地免耕

在塔城市恰夏镇坐落着我国目前单体存栏量最大的肉牛养殖场。养殖场由新疆华凌三农草原牧业有限公司兴建，是一家集肉牛良种选育推广、高效繁育管理、规模育肥经营为一体的科技型肉牛产业化龙头企业。

行走在占地一万亩的牧场，目光所及之处没有想象中连片的圈棚，只有一些用竹板搭建的挡风墙。蓝天白云下，体格健硕的肉牛在露天的圈舍里大口咀嚼着草料。

“养牛不盖棚，青贮不挖窖。”公司总工程师曹晖说起牧场的养殖方式，满脸自豪。

为实现资产效益最大化，华凌三农草原牧业采用围栏饲养，辅以精确营养、精准饲喂的喂养方法和智能化、信息化的管理体系。用挡风围栏替代传统圈舍，不仅可给予牲畜更自由的活动空间，而且圈舍通风状况良好，可减少养殖过程中传染性疾病的发病率，直接减少了兽药的使用。“现行的兽药使用标准为每头牲畜每年20克，而我们只要1.14克。”曹晖向记者介绍。

创新推广围栏散养压缩了投资和防疫成本，而推行智慧牧场的信息化养殖则保障了牛肉的品质。在这里每头牛都佩戴电子耳标，相当于每头牛都拥有了自己的专属档案，其产犊、配种等情况都会记录在电子耳标中。每头牛的饲料通过信息化管理实现精确配比，从加工到配送都自动完成。当前牧场基地肉牛存栏量达3万头，标准化的精确养殖改变了以往“百家百样、千家千样”的模式，龙头企业可放心带动周边农户参与。

和“养牛不盖棚”一样，新疆博乐市青得里镇定吉格村的一片玉米地也显得“出其不意”。

相较于传统耕作，玉米免耕种植技术实现了从开沟、施肥、播种、覆土全套作业一次性完成。在播种前不再清理秸秆，而是利用机械将上年的玉米秸秆打碎，均匀覆盖在土地上，简化了犁地、平地等耕作环节，有效减少了因土地翻耕带来的墒情损失，使得玉米茎秆生长粗壮，不易倒伏。同时，这一保护性耕作技术不仅解决了秸秆处理难问题，还免去了地膜的使用。

“种地不耕地”，突破了当地农民长久以来的种植思维，推广普及难度较大。为鼓励农民使用免耕技术，当地政府拿出789万元对农民进行奖励性补贴，用于购置播种机械，导航应用和“云播种”监控的安装。经过11年的技术攻关，研制出适合当地土地条件的玉米免耕与水肥一体化播种机。

2021年博乐市免耕玉米首播面积达3万亩，冬小麦收割后将再复播3万亩。当地的种植大户张贵金告诉记者：“今年自己的2000多亩免耕玉米只雇3个人帮忙，每亩地至少节约100元。”记者采访时，2200亩的免耕玉米即将迎来大丰收。

黄沙生金　红杞添绿

“风卷黄沙弥漫天，黄沙万里无人烟”，形象地描绘出乌兰旦达盖沙漠的荒凉景象。以往，每逢沙尘暴来袭，周边农户种植的棉花、葡萄的枝叶经常被打伤。如今，在精河县八家户以南的沙漠旁，一片占地2万亩的蛋白桑林绿意正浓。

这片绿色归属于精河县金桑湾生物科技有限公司。从2013年至今，该公司瞄准了健康产品市场，选择耐寒抗旱、适应性强的蛋白桑品种，兴建了占地2万亩的规模化种植基地。产出的桑叶可做茶，茎秆可切片，果实桑葚也可晒干制成果干，带来多重经济效益。同时，植被的覆盖帮助稳沙固沙，枯枝败叶腐烂后回归土壤，能进一步改善土质。公司总经理刘吉发告诉记者：“经过8年的种植绿化，这一地区的生态环境明显改善，如今生活在附近八家户农场的居民时不时会骑车到这里逛逛。曾经‘风沙’肆虐的流动沙漠，变成了生态与经济效益兼具的‘宝地’。”

饱含着科技元素的健康产品，从市场端发力，支撑起蛋白桑大面积种植。生产侧，金桑湾公司正在积极探索一二三产融合发展的模式：公司计划发展以林菌、肉苁蓉种植为主的林下经济模式，预计种植面积将达到1.5万余亩。依托自然沙地与改良桑树林所组成的独特景观，发展沙漠生态观光游，开发种植采摘、户外拓展、沙漠探险等类型多样的游览观光活动，延长产业链条，开辟新的盈利增长点。

如果说沙地桑的种植是精河地区科技助力农业绿色发展的有益尝试，那精河枸杞则已发展成为当地农业的一张绿色名片。

走进精河县枸杞文化展厅，枸杞干果、枸杞原浆、枸杞啤酒、枸杞格瓦斯，种类多样的枸杞加工产品让人目不暇接。精河县枸杞种植面积已达13万亩，加工企业13家，杞瑞生物科技有限责任公司是其中的典型代表。目前该企业采用高标准绿色种植加工模式，产品通过了欧盟、加拿大、美国的有机标准认证。企业副总经理张宾向记者介绍：“枸杞本是一种药食同源的补品，健康是首要考虑因素，只有标准化种植才可以实现品质健康可控。”

相较于传统种植方式的亩产700-800公斤，采用标准化种植方式的枸杞产量为每亩200多公斤。产量虽降但品质提升，普通方式生产的枸杞制成果干，其售价在30-40元/斤，而绿色种植的精河枸杞则能卖到100元以上。为进一步提升利润空间，杞瑞公司着力于发展枸杞产品的精深加工。2020年生产销售枸杞产品的产值达到8000余万元。

电商助力　天涯咫尺

谈及新疆印象，人们都会说这里瓜好果甜，但却路途遥远难以鲜购，而电商的发展让千山万水如毗邻。越来越多的新疆企业开始尝试“线上＋线下”联动销售模式，利用自建电商销售平台、电商直播等方法多渠道拓展农产品销售。

在第五师双河市名优产品展示体验中心，各色商品，琳琅满目。中心由湖北省援建，在这里消费者可以品尝购买到来自新疆各地，涵盖干果、肉制品、奶制品、酒水等近千种的优质商品。电商中心着力构建品类集聚的大型名优产品体验中心，为新疆优质产品提供集中展示、品牌推广的平台。同时积极融入互联网电商经济，采用线下体验与电商销售相结合的方式，打造“双河优选”自有电商平台，利用直播带货等途径助力地区农产品销售。

越来越多的地方政府出台相关政策，将电商助农作为助推地区农产品销售的发力点。以伊犁州特克斯县为例，该县依托地区“旅游＋”发展模式，整合品牌资源，打造了喀拉峻景区农产品销售驿站27个、规划建设离街网红步行街区、南京农产品直销店、京东扶贫特产馆以及53个乡镇村电商服务站点，线上线下累计销售农产品6.9亿元。

电商助力下，新疆农田、果园、牧场里发生着的一切，似乎尽在千里外消费者的眼前，新疆也不再遥远，正与亿万人越来越紧地连在一起……（倪杨金子）