摘要：近日，四川省食品检验研究院应邀对遂宁市疾控、农产品、粮油、食药等领域食品检验机构开展检验技能提升专题培训。授课老师针对遂宁市2021年食品检验机构督查中发现的问题和不足，结合食品检验相关法律法规、技术规范等要求进行讲解。
中国食品安全网讯（邢丹）近日，四川省食品检验研究院应邀对遂宁市疾控、农产品、粮油、食药等领域食品检验机构开展检验技能提升专题培训，全市13家技术机构39名人员参加培训。
授课老师针对遂宁市2021年食品检验机构督查中发现的问题和不足，结合食品检验相关法律法规、技术规范等要求，重点对实验室质量控制、微生物检验质量控制、原始记录质量控制、结果报告质量保证等内容进行讲解、答疑，现场交流和解答检验工作中遇到的疑点和问题，切实帮助提升食品安全技术保障能力，受到参训检验机构的一致好评。
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