拉萨市市场监管局对食品生产企业检验人员开展专题培训

为服务食品生产企业，提高食品质量自控能力，拉萨市市场监督管理局结合拉萨市创建国家食品安全示范城市工作要求，自4月26日至6月中旬，采取轮训方式，分批对全市食品生产企业检验人员开展检验能力提升专题培训。

此次培训按照食品生产分类开设5期专题培训班，并邀请食品检验检测领域专家采取“理论培训+实际操作”的方式开展。培训将结合该市食品生产企业实际，从食品检验检测标准、方法等方面为检验人员开展深入浅出的理论讲解，并结合理论培训的内容，组织参训人员进行实际操作和模拟检验，并对参训人员开展以出厂检验综合能力比对考核。

通过培训考核，进一步提高拉萨市食品生产企业落实食品安全主体责任意识，提升食品生产企业食品检验人员的理论水平和操作能力，进一步保障食品质量安全。（赵耀铁）