湖南肖老爷食品公司芒果汁菌落超标

中国食品安全网讯（李玥） 8月1日，湖南省市场监督管理局发布关于239批次食品安全监督抽检情况的公示，抽检对象包括饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品等8大类食品，根据食品相关标准检验和判定，其中5批次样品不合格、合格234批次样品。

标称湖南肖老爷食品有限公司生产的芒果汁饮料，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，其中菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。

标称湖南裕湘食品有限公司生产的裕湘酸辣红薯粉（重庆风味），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，其中菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。

标称湖南善瑞食品有限公司生产的枸杞，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，其中二氧化硫项目不符合食品安全国家标准规定。 二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

岳阳市步步高连锁超市有限责任公司富安广场店销售的、标称岳阳市洞庭山茶厂生产的苦荞茶，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，其中铅(以Pb计)项目不符合食品安全国家标准规定。

张家界湘小伍家贸易有限责任公司 销售的、标称张家界土家山塞苦荞食品开发有限公司生产的黑苦荞茶（全株茶），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，其中铅(以Pb计)项目不符合食品安全国家标准规定。

铅是一种能够在生物体内蓄积且排除缓慢的重金属污染物。超标原因可能是生产企业对原料把关不严，使用了铅含量超标的原料，或存在污染物从生产设备迁移入食品的可能。人体若长期大量摄入铅含量超标的食品，铅会蓄积在体内，可能影响神经系统、智力发育等。

对抽检中发现的不合格食品，湖南省市场监管局已责成长沙、岳阳、张家界、郴州、娄底等市场监管局依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。长沙、岳阳、张家界、郴州、娄底市市场监管局应自本公示发布之日起7日内向社会公布相关食品安全风险防控措施，3个月内将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公布，并向省局报告。