西宁市“食品安全快检”活动走进交通综合市场

7月31日，为进一步做好疫情防控和食品安全保障工作，西宁市场监督管理局联合城西区市场监督管理局，对交通综合市场开展了“吃放心食品，保百姓健康”食品安全快速检测专项活动。

据城西区市场监督管理局相关工作人员介绍，此次抽样检测将对交通巷市场内的蔬菜水果进行农药残留检测，以及水产品进行生物污染风险检测。在水产品的检测中，将重点针对进口海鲜的外包装以及水产品进行检测，检测结果在30分钟内就能显示。在当天的检测活动中，记者跟随工作人员来到市场内的一家海鲜售卖摊位，检测人员穿戴好工作服后，先对出售的海鲜食品进行进货询问，然后熟练地拿起采样棉签进行采样，通过快速仪器精准检测，30分钟左右的时间检测结果就已经公布。“本次检测活动我们抽检的结果和数据全部采取透明化，目的就是让市民能够买到、吃到真正放心的食品。”检测人员说。

下一步，交通综合市场将在今年年底全面投入使用标准化快速食品检验室，让食品安全风险控制体系形成常态化检测机制，并向公众及时公布检测结果。同时，也会定期开放检测窗口，满足市民“你点我检”的需求，形成食品安全社会共治的氛围。（王瑞欣）