广东省2月份食品安全监督抽检信息公布

中国食品安全网讯（李玥） 2020年2月，广东省各级市场监管部门共完成4897批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，合格4827批次，不合格70批次，总体合格率为98.57%，比2019年同期上升0.26个百分点。其中粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等30类食品合格率均高于总体合格率（各类食品监督抽检结果见附件）。

从检验不合格的项目看，发现问题以农兽药残留指标问题为主，占不合格总数的52.05%；同时，标签问题占不合格总数的比率为19.18%，重金属等元素污染问题占不合格总数的比率为10.96%，质量指标不达标问题占不合格总数的比率为6.85%，超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为5.48%，微生物污染问题、生物毒素污染问题均占不合格总数的比率为2.74%。