中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安市贸

北京蔬菜自给率将提至20%

2022-10-28 08:57:06来源:北京青年报编辑:吕可意
摘要:“十四五”时期,北京市将逐步提升蔬菜自给率,计划到“十四五”末期,全市蔬菜自给率将由10%提升至20%。

  

金秋时节,京郊处处是农业生产的繁忙景象。露天菜田里,大白菜和大葱已成熟采收;温室大棚内,各类蔬菜长势喜人。因为口感上的优势,市民对于本地菜的消费热情始终不减。记者获悉,“十四五”时期,本市将逐步提升蔬菜自给率,计划到“十四五”末期,全市蔬菜自给率将由10%提升至20%。

走进昌平区小汤山镇的北京天安农业发展有限公司,在温室大棚里,黄瓜、油菜、油麦菜、蒿子秆、香菜等叶类蔬菜生长旺盛,满眼青翠。从这里采收的蔬菜会立即送到低温车间,在低温环境下进行分拣、加工、包装,发往本市超市销售。

北京天安农业发展有限公司副总经理张兴敏介绍说,“我们在昌平、怀柔、顺义、平谷、密云等区都有农场或种植合作社,每天都有不同品种的蔬菜上市,确保北京市场充足的蔬菜供应。”

据了解,天安农业探索建立了“企业+生产基地+生产者”的生产模式,在北京昌平、怀柔以及河北张家口、海南东方建立了四大自有农场,以自有农场为核心支持,拥有了20余个、1.5万亩合作种植基地,有效保证了北京市菜篮子的蔬菜生产供应能力。

天安农业打造了本地自有的“小汤山”品牌,年供应北京市场蔬菜700万公斤以上,产品销往北京近150家商超,供应餐饮、学校、企事业单位等。张兴敏介绍说,“‘小汤山’品牌经过多年的培育,在增加农民收入、保障市民‘菜篮子’、保证产品质量安全、保护环境及引领产业发展等方面都起到了积极作用,品牌知名度和影响力显著提升。”

而位于顺义区北务镇的北京永顺华蔬菜种植有限公司,为确保蔬菜优质健康,专门建立了蔬菜包装车间、蔬菜化验室,并聘请蔬菜检测人员、巡查人员、信息审核人员,参与品牌安全把控,实现“蔬菜从种子到餐桌的全程可追溯”。

此外,本市通过建设智能连栋温室,打造高效设施农业片区,逐步提高本市蔬菜自给率。北青报记者了解到,目前,北京首个试点项目已经投产,该项目位于海淀区上庄镇的翠湖智慧农业创新工场。这座连栋温室的占地面积达10万平方米,相当于200个日光温室的面积,是目前京津冀地区单体最大的温室。今后,本市还将在通州区、大兴区、房山区、顺义区等建设智能连栋温室。到2025年,全市智能连栋温室面积将达到5000亩。(王斌

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved