摘要:今年以来,衡水市安平县大力推进农贸市场升级改造工作,确保蔬菜、牛羊肉、鱼虾等食材的质量安全,做好物流配送、仓储保管、农残检测等环节,保障百姓的餐桌安全。
今年以来,衡水市安平县大力推动县区域内农贸市场升级改造工作,京平王各庄农贸市场推进实施“互联网+监管”运营机制,运用现代信息技术,实现了食品安全可追溯。
居民餐桌上的蔬菜、牛羊肉、鱼虾等食材都来源于农贸市场。农贸市场作为农副产品的主要交易场所,承担着“菜篮子”“米袋子”的重要作用。京平王各庄农贸市场承担了全县80%以上的农产品供应,市场蔬菜成交量每天约280吨,2019年全年交易量15万吨,交易额10亿元,是集网上商城、物流配送、仓储保管、农残检测、信息服务、餐饮娱乐等功能于一体的新型智慧农贸。
安平县不断加大投入,对京平王各庄农贸市场进行了全新升级,建立了长效、可持续发展的农贸市场管理机制。他们运用现代信息技术,配备大数据触控公示屏、智能溯源电子秤、食品农残检测室等设备,实现了农贸市场“亮信息、价公示、集数据、可追溯、可应用、连成网”,成功打造智慧型农贸市场。消费者可通过微信小程序在线下单,足不出户便可吃上放心菜。他们实行数据化管理、智慧化计量、“就近式”公开、“一键式”投诉等措施,构建了多方共赢的市场智慧管理模式,实现了消费过程透明化,纠纷化解短时化,让老百姓的餐桌更加安全有保障。(张玉)