郑州市二七区人和路街道广兴社区迎接市级食品安全专项检查

 中国食品安全网讯（金龑）7月21日下午,郑州市食品药品监督管理局检查组来到二七区人和路街道广兴社区的郑航街，对沿街饭店、超市进行食品安全专项检查，重点对餐饮业和小超市的食品存放、食品保质期等进行了查询，对经营户的经营许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、消防安全等相关情况进行了逐一检查，并要求相关单位和部门切实落实责任，采取有力措施，保障广大市民的饮食安全。

 在巴老三烩面店，检查组详细了解了原材料索证索票、清洗消毒、加工制作管控、食品留样等工作，查看了主副食操作间、主副食库等；在鑫家园超市店，检查组对食品安全进货把关等情况进行了了解。另外，在食品安全检查的同时，还现场宣传了《食品安全法》，强调商户要防范食品安全隐患，做好食品卫生安全自查。

 检查结束后，广兴社区紧急召开食品安全安排部署会议，对不合格的商户要求及时整改。通过此次食品安全宣传检查，增强了食品经营者的法律意识和食品安全防范意识，有效减少了食品安全隐患。