广西南宁市开展农贸市场实地测评检查 提升市场卫生环境

中国食品安全网讯（高永强）为进一步做好广西南宁市农贸市场创建文明城迎检工作，7月5日-6日，南宁市市场监管局再次组织开展全市农贸市场环境卫生大扫除、大清洁行动，全面提升农贸市场卫生环境。

近期，南宁市市场监管局组织督查组对农贸市场进行实地测评检查，发现部分农贸市场内环境卫生仍然存在脏乱差的现象。在此，该局再次组织开展农贸市场的环境卫生大扫除、大清洁深度清洁工作。重点对农贸市场内活禽和活鱼宰杀点、天花板、公厕、垃圾桶等设施进行清理，做好清扫蜘蛛网、积尘，清除霉斑，清理小广告等保洁工作，绝不留死角；规范电线设置；规范摊位台面，统一规范摊位上方或前面的亮照架底板，统一悬挂相关证照；配备“四分类”垃圾桶，统一市场内垃圾桶的规格和摆放位置，保持容器整洁无破损；规范整治乱悬挂、乱张贴等行为；全面排查农贸市场给排水设施，确保排水通畅。

针对近期在对农贸市场检查中发现的问题，南宁市市场监管局要求全市各级市场监管部门立即开展八个“一遍”工作：对经营户再宣传教育发动一遍；辖区市场监管所与开办方对存在问题再梳理、研究、整改一遍；所有该划线的地方（如摊位线、停车线等）重新划一遍；市场环境卫生再清扫一遍；经营秩序（证照齐全、亮照经营）再规范一遍；乱搭乱盖乱拉乱贴乱堆再清理一遍；市场设施（小广播、公示栏、宣传栏、垃圾桶、下水道排污、三防设施、三区分离、公平秤等软、硬件）再完善一遍；经营户每日收摊前再大扫除一遍。

此外，市场监管部门督促市场管理方、经营户要按照之前签订的责任状，落实门前三包责任，在对环境卫生大扫除、大清洁工作结束后，市场管理方要严格落实市场环境卫生管理制度，加强对市场环境卫生管理，规范保洁员管理制度，保持市场环境整洁，无明显污损、无积尘，排水排污设施无垃圾淤积、无堵塞。同时，市场管理方还要加强规范管理，促进场内经营户自律，发挥经营主体作用，共同维护农贸市场整洁、畅通、有序的市场秩序。