摘要:近期,江西省南昌市市场监管局于组织开展对生产经营“三无”食品的专项治理工作。以农村地区、校园及周边为重点区域,“三无”食品为重点品种。小作坊、小食杂店为重点对象的日常监督检查。严厉查处食品生产经营中各类违法违规行为。
中国食品安全网讯 (高永强) 为进一步压实食品生产经营者主体责任,切实保障公众食品消费安全,根据江西省市场监管局统一部署,南昌市市场监管局于近期组织开展对生产经营“三无”食品的专项治理工作。
突出整治重点
以农村地区、校园及周边为重点区域;以无生产日期、无厂名厂址、无合格证明的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等“五毛食品”、小食品为重点品种;以食品生产加工小作坊、食品经营单位、小食杂店为重点对象,全面开展专项治理。
加强现场检查
严格食品生产加工小作坊的登记管理,严肃查处未经登记的小作坊违法生产加工行为。加强对食品生产企业和小作坊的日常监督检查。查验食品经营者主体资格的合法性和有效性,重点检查其进货查验记录等食品安全管理制度是否建立健全和有效落实,检查接触直接入口食品的从业人员是否持有有效的健康证明等。全市市场监管系统共出动12377人次,检查食品经营单位4929户次,其中中小学和幼儿园内食品经营者327户次,校园周边食品经营者1597户次。食品生产单位702户次,其中食品生产小作坊341户次。
加大查处力度
集中力量对生产经营 “三无食品”开展专项治理,严厉查处食品生产经营中各类违法违规行为。全市市场监管系统共下达责令整改通知书109份,查处不合格食品案件3件,罚没金额2.2万元。