山西省多措并举保障食品安全 成绩显著

今年以来，山西省、太原市市场监管局把食品安全“你点我检”作为增强广大消费者参与食品安全监管意识的重要载体，创新“点”的方式、放大“抽”的声势、掀开“检”的面纱，不断拓宽社会各界参与食品安全监督的渠道，切实保障广大消费者对食品安全的知情权和参与权，取得了“小投入、高产出”的成效，成为市场监管部门与公众近距离开展食品安全风险预警交流的一大有效举措。

方便群众 “网络点”与“现场点”相结合

为提高“你点我检”活动的知晓率和参与度，今年10月，山西省、太原市市场监管部门通过官网及微信公众号等平台广泛征集民意，列出十多个备选项，让公众自己“点”出抽检产品和检验项目。由于网络投票方便快捷，群众参与度较高，仅十余天时间，监管部门就收集到数千条有效意见，统计得出肉制品，乳制品，糕点，酒类，食用油、油脂及其制品，粮食加工品6大类食品最受关注，并在此基础上安排下达了103批次产品的“你点我检”抽检计划。为增强活动的现场感和消费者的参与感，监管部门邀约消费者、媒体代表等亲临美特好、永辉等大型超市，随机“点”现场“抽”，现场体验。

阳光操作 “马上检”与“深入检”相配合

坚持开门搞抽检的原则，山西省、太原市市场监管部门对“你点我检”活动精心策划、组织、实施，扩大社会参与面，放大社会效果。今年，监管部门组织食品安全专家和抽检专业人员到活动现场，与消费者、新闻代表互动交流，释疑解惑：一方面利用快检设备，当场“你点样，我检测”“我执法，你参与”“你举报，我查处”，检测肉制品大肠杆菌、乳制品蛋白质含量等，过程开放、透明，结果分分钟出炉。另一面，对一些无法现场检测，或耗时比较长的检测，监管部门开放实验室让消费者、媒体代表观摩体验，赢得了参与群众的普遍认可。

闭环管理 严厉处置问题产品

对消费者关注的产品做到有“点”必有“检”，有问题检出必有问题查处，有问题查处必给公众交待，实现“你点我检”工作全程控制、闭环管理：一方面，监管部门对抽检中发现的不合格产品，立即责成属地监管部门依法核查处置，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，责令食品经营环节有关单位立即督促实施封存下架、控制风险。另一方面，及时公布抽检结果和核查处置情况，回应群众关切，兑现活动承诺。12月上旬，今年所确定的6大类103批次“你点我检”食品全部合格并向社会公布。（刘晓亮）