福建市场监督管理局对亚洲酿酒（厦门）有限公司食品安全生产规范体系检查情况

12月9日，福建省市场监督管理局官网发布2019年食品生产体系检查信息公示。2019年11月26日至29日，福建省市场监督管理局食品安全生产规范体系检查工作组依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》及《食品生产许可审查通则》《白酒生产许可证审查细则》（2006版）、《其他酒生产许可证审查细则》（2006版）、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范》（GB 8951-2016）、《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）等食品安全法律法规和国家标准的规定，对亚洲酿酒（厦门）有限公司进行食品安全生产规范体系检查。检查中发现进货查验、生产环境条件、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、产品召回、从业人员管理等方面存在的问题如下：

生产环境条件与规范要求有偏差。

未严格落实生产过程记录与进货查验记录制度。

不合格品管理制度落实不到位。

未有效落实产品检验制度，个别仪器设备与标准要求不相符。

未有效落实人员培训制度。