河南省通许县加强疫情防控期间食品安全监管

    中国食品安全网讯 （冯书亮 王向阳 记者郑晓伟） 为切实保障疫情期间食品安全，打赢疫情防控阻击战。河南省通许县市场监管局加强大中型超市展开食品安全监管，通过快检检源头管控，对超市内销售的各类蔬菜、水果、肉类等食用农产品的农药残留、兽药残留进行快速监测，防止不合格食品进入市场。

执法人员正在对超市中销售的蔬菜进行抽检

    在快检的过程中，工作人员严格按照“取样-提取-检测”程序，规范操作，对疫情期间供应的群众必需食品严查进货台账、防疫防护、场地消毒，对进入市场的食用农产品进行全面检查，做到早检查、早发现、早预防、早处置，从源头上保障人民群众餐桌上的安全。

快检人员现场检验蔬菜农药残留、肉类兽药残留

    同时，督促超市经营管理者，禁止销售假冒伪劣商品、禁止对蔬菜、蛋奶等生活必需品囤积居奇、哄抬物价。

    截至目前，在全县范围内13个乡镇对食用农产品快速检测共计280余批次，检测结果全部为合格，有力维护了食用农产品市场秩序，保障了群众疫情防控期间消费安全。