德州市市场监督管理局在澳德乐时代广场举行放心食品自我承诺活动

“本超市积极参加‘放心食品自我承诺活动’，严格遵守法律法规要求，保证食品安全，守法诚信经营，自觉接受社会监督。”10月26日，德州市市场监管局在澳德乐时代广场举行放心食品自我承诺活动，全市33家大中型商超和连锁超市负责人向社会公开承诺落实企业主体责任，并请社会各界及消费者予以监督。

据悉，《承诺书》从食品安全管理、食品采购来源及流通、场所环境卫生和临期食品制度化管理等七个方面引导经营者进行“放心食品超市”自我承诺。活动的开展旨在全面提升食品安全保障水平，进一步推动食品经营单位落实食品安全主体责任，切实做好元旦、春节期间食品安全工作。

德州市市场监管局将加大对食品经营者的监管力度，严厉打击食品安全违法行为，让人民群众吃得放心。（汤锦瑶 吴洪生）