摘要:6月16日,广西壮族自治区市场监管局在南宁市举办“2021年放心食品超市自我承诺”活动。自治区市场监管局食品经营处处长黎展翔倡议,广大食品生产经营者要加强对从业人员的诚信教育和技能培训,建立保证质量安全的内控、溯源、召回等制度。
6月16日,广西壮族自治区市场监管局在南宁市举办“2021年放心食品超市自我承诺”活动。南宁市25家超市代表现场承诺“自觉履行企业主体责任,严格食品安全自查,严控食品采购来源,严控食品销售过程,严格员工健康管理,严控场所环境卫生,及时受理消费投诉,加大食品安全宣传”,并表示将主动接受社会各界监督,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
自治区市场监管局食品经营处处长黎展翔倡议,广大食品生产经营者要加强对从业人员的诚信教育和技能培训,建立保证质量安全的内控、溯源、召回等制度;广大消费者要理性消费、营养膳食、勤俭节约、遏制浪费,形成全社会“尚俭崇信,共同守护阳光下的盘中餐”的良好氛围。
自治区消费者权益保护委员会副秘书长唐楚尧现场发布2021年第5号消费提示,提醒消费者注意食品贮存方式及温度,注意查看冷冻食品标识和保质期。
据悉,为推动食品安全社会共治,促进超市严格落实食品安全主体责任,督促行业提升食品安全诚信水平和食品安全管理能力,自治区市场监管局组织开展了此次活动。该局要求,接下来,全区各地广泛开展“放心食品超市自我承诺”活动。
黎展翔透露,下半年,广西将持续开展食品安全十大放心攻坚行动,围绕重点领域、重点地域,突出打击食用农产品、食品、保健食品非法添加和滥用添加剂、农药、兽药等违法犯罪行为,严厉打击直播售假等利用互联网销售伪劣食品行为。(孔国俊 李劲)