扬州市场监管局召开食品流通监管水平研究布置工作会

中国食品安全网讯（杨庭聿）为提升扬州市食品流通监管水平，打造一批精品亮点工作，近日，扬州市市场监管局召开食品流通监管课题研究布置会，各县（市、区）、功能区食品流通科长参加会议交流，市局党组成员、食品安全总监洪昊出席会议并讲话。

今年，全市食品流通监管将围绕农贸市场食品安全规范化管理、农村食品经营店规范化试点、扬州“盐水鹅”食品安全专项整治、进口冷链食品以及食品批发市场台账资料规范化管理等方面开展课题研究，采取“1个县（区）领衔、全市各地跟进”的方式，放大地区特色工作效应，从而推进扬州食品流通监管工作整体成效。

洪昊指出，各地要围绕省、市两级食品安全工作要求，切实提高对食品流通监管工作的认识，面对食品流通主体量大、经营方式多样、与群众关系密切、从业人员素质不一的情况，从讲政治的高度强化主体意识和责任意识，进一步摸清本地区各类食品流通主体底数及现实状况，紧抓关键环节和重点区域开展思考研究，通过专项治理、宣传发动、现场培训等方式，强监管提质量，力争到年底，全市食品流通监管工作取得新成效、新亮点。