江西省万年县开展“守查保”桶装水食品安全专项检查

中国食品安全网讯（邢丹）入夏以来，桶装饮用水进入消费旺季，为保障桶装饮用水安全，使广大市民在疫情防控及防汛期间喝上放心安全的桶装饮用水，江西省万年县市场监管局在全县范围内积极开展“守底线、查隐患、保安全”桶装水食品安全专项检查，确保辖区桶装饮用水质量安全。

此次专项监督检查，重点检查桶装饮用水生产企业的生产工艺流程、企业资质、卫生情况、水源水质、设施设备、产品检验、企业自查制度、贮存运输管理、生产台账记录、销售记录、从业人员健康、企业的包材进货索证及查验情况、是否使用PVC等材质的水桶等方面情况。督促企业加强在疫情防控期间对产品运输途中、送水点以及送水工人的消毒杀菌等环节的把控。

截至目前，万年县市场监管局共出动执法人员30人次，检查桶装水企业8家。针对检查中发现的桶装水生产企业生产环节操作不规范、未能正常履行检验及进销货台账、不能及时提供出厂检验记录等问题，现场提出整改意见，限时整改到位。目前，下达责令整改通知书3份。下一步，该局将对存在问题的企业进行“回头看”，对仍存在问题的企业将按照《食品安全法》相关规定，依法予以严肃查处，由此推动辖区内桶装水生产和经营的全面规范。