福建福州：年夜饭文明餐桌“不打烊”

除夕吃年夜饭是中国人的传统过年形式。1月5日，记者在福州多家餐馆采访时了解到，2023年较流行年夜饭送货上门服务。

2023年很多酒店都提前推出了年夜饭线上预订，种类多样并且送货上门。“2023年爸爸、妈妈都来我家过年，我在酒店订了十人餐，酒店直接送到家，价格、菜量都很合理，不会造成浪费。”家住福州高新区的袁女士告诉记者，她已经连续4年在饭店吃年夜饭，“酒店推出的送餐上门服务特别方便，一家人不用来回跑，挺好。”

记者了解到，不少酒店推出了小份菜形式的年夜饭。“我们控制每一桌的就餐人数，每桌年夜饭都提供公勺公筷，餐桌之间也会保持合适的距离，餐桌数量也有所减少，目的就是为了让客人吃得安心。”福州一家大酒店相关负责人说。（沐方婷）