南宁市高新区举行2022年食品安全突发事件应急演练

近日，南宁市高新区举行2022年食品安全突发事件应急演练，进一步提高辖区多部门联动处置食品安全突发事件的能力。

据了解，本次食品安全突发事件应急演练采用观看模拟视频和桌面推演相结合的方式，模拟一起发生在酒店内的19人食物中毒的突发事件。接到“突发事件”报告后，南宁高新区立即启动食品安全突发事件应急响应，成立突发事件应急指挥部。经过一系列紧张有序的调查处置，“食物中毒”的“患者”得到及时治疗。致病源头和舆情得到有效控制后，应急响应终止。

一直以来，南宁高新区高度重视食品安全应急管理工作，在当前常态化疫情防控下，对食品安全保障能力提出了更高要求。本次应急演练通过模拟情境的直观方式，让相关部门明确和熟悉食品安全突发事件应急处置的程序和相应的职责。演练按照既定的安排和计划进行，全面提升了南宁高新区食品安全突发事件应急应对能力和水平，达到了预期效果。（杨玲 梁龙）