摘要:近日,北京市门头沟区市场监管局结合疫情防控要求和当前食品安全形势,对辖区内重点商圈餐饮业开展执法检查。截至目前,该局共检查餐饮单位26家次,未发现违法违规行为。
近日,北京市门头沟区市场监管局结合疫情防控要求和当前食品安全形势,对辖区内重点商圈餐饮业开展执法检查。
执法人员查看相关餐饮单位的疫情防控落实情况、从业人员疫苗和核酸检测情况以及环境消杀记录等,提示经营主体继续严格做好各项防控措施。同时针对各经营主体资质、进货查验、索证索票、加工操作、冷冻食品储存、餐饮具清洗消毒等情况进行检查,督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,规范加工操作行为。截至目前,该局共检查餐饮单位26家次,未发现违法违规行为。(毕贺申)