江西省分宜县市场监管局对各沿街饭店开展“扫街”活动

民以食为天，食以安为先。为落实食品安全城市创建工作，近日，分宜县市场监管局执法人员顶着炎炎夏日，对各沿街饭店开展“扫街”活动，查看食品经营单位食品安全主体责任、疫情防控措施落实等情况。

执法人员对经营场所环境卫生、食品原料进货查验、原材料添加、食品加工制售、餐饮具清洗消毒等方面进行检查，以确保食材安全、食品加工过程卫生。对不符合要求的下达责令整改通知书，并展开回头看工作，针对屡教不改的，该处罚的处罚，该关停的关停。

下一步，该局将持续推进落实食品安全城市创建工作，确保广大群众“舌尖上的安全”。（张洋 姚耀）