江西省鄱阳县市场监管局按照市场监管总局、省市场监管局统一部署,深入开展全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,全面排查食品安全风险隐患,强化落实整改,切实维护了鄱阳县食品安全大局稳定。
加强组织领导,精心筹划实施。该局成立以局党组书记、局长刘光宝为组长、分管局领导为副组长,相关股“室 ”队、基层分局负责人为成员的专项行动领导小组,统筹推进专项行动。制定下发《鄱阳县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案》,坚持问题导向,将专项行动要求与疫情防控中食品安全风险隐患排查结合起来,聚焦食品在生产、经营、餐饮等容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体,加强冷链食品排查,坚持“严”字当头,加大执法检查力度,加大行刑衔接力度,注重标本兼治,全面深入排查食品安全风险隐患,解决突出问题。3月份以来,该局多次召开专题会,对食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动再动员、再部署、再细化,要求进一步加强日常食品安全监管,及时总结固化好的经验做法,建立健全长效监管机制。
坚持问题导向,以点带面,重点解决突出问题。针对央视“3·15”晚会曝光的“土坑酸菜”“木薯粉条”等问题,该局迅速反应、统一部署,在全县开展食品安全及“3.15”曝光食品专项执法检查,股(室)队、分局联动,开展隐患排查工作,共出动执法人员400余人次,排查食品经营单位2000家,截至目前,发现食品安全隐患178个,已整改隐患164个,14个隐患在整改中,未发“3.15”曝光食品。
强化落实整改,严厉打击食品安全违法行为。专项行动开展以来,该局重拳守底线,慧眼查隐患,铁腕保安全,取得阶段性成果。检查小餐饮门店1200余家,现场整改问题140余件(次),对2个小餐饮集中区进行了全方位督导检查,建立小餐饮风险隐患排查工作台账,指导整改落实。全县食品类行政法处罚案件共计立案115件,结案100件,罚没56.7万元。(胡彪)