摘要:近日,安徽省凤台县市场监管局组织9名餐饮企业代表,举行餐饮行业复工复产及疫情防控工作提醒座谈会。会上,该局要求各餐饮企业严格落实主体责任,加强进口冷链食品管理,全面落实进口冷链食品管理要求,切实保障消费者就餐安全。
为有效保障恢复堂食工作顺利开展,近日,安徽省凤台县市场监管局组织9名餐饮企业代表,举行餐饮行业复工复产及疫情防控工作提醒座谈会。
会上,该局要求各餐饮企业严格落实主体责任,加强进口冷链食品管理,全面落实进口冷链食品管理要求,做好经营场所、从业人员健康管理,规范经营行为,确保消费者安全就餐。同时,呼吁全县餐饮经营者做防疫工作的贡献者、“拒绝野味”的带头者、良好习惯的传播者、食品安全的践行者,共同在困难时刻扛起应有的责任和担当。(枫闻)