在近期开展的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动中,陕西省咸阳市市场监管局迅速行动,着重在全面排查、彻底整治和成果巩固上下工夫,持续加大专项行动工作力度,推动专项行动取得阶段性成效。
紧盯风险防范,市县联动推进。咸阳市各级市场监管部门分级梳理汇总食品安全风险点,制定《食品安全风险隐患及重点防控措施清单》。该局定期召开调度会,分析研判安全形势,研究部署阶段性排查整治重点,瞄准目标任务精准实施。同时,该局通过微信群及时发布工作信息,收集基层情况和意见建议,反馈解决问题,确保市县联动一体推进。
突出重点环节,开展专项整治。咸阳市市场监管局以“六排查、六整治、六确保”为重点,制定生产、流通、餐饮、网络、特食和抽检6个单项工作计划,市县两级分别建立重点排查企业名单,逐品种、逐户建立问题台账,并通过开展流通领域食品安全大排查、“3·15”曝光食品问题专项整治、春季开学校园食品安全检查和集体用餐配送单位专项整治,将专项行动引向深入。
监管服务并重,助力企业提升。该局集中约谈全市78家抽检不合格企业法人,邀请专家开展辅导培训,帮助解决技术难题。该局组织进口冷链食品集中监管仓负责人,经营进口冷链食品生产企业、批发市场和超市负责人开展疫情防控专题培训,提高企业防范疫情输入风险能力。该局还对全市23家抽检不合格包装饮用水企业和19户食品生产企业逐户帮助辅导食品安全知识,完善内部管理制度,优化生产工艺,提升产品质量。
创新工作方法,夯实监管基础。该局突出监管平台应用,制定专项检查计划,详细记录监督检查过程及结果并定期通报,并突出监督抽检导向,对连续两年和一年内连续3次抽检不合格产品纳入年度抽检计划。
截至目前,咸阳市各级市场监管部门已检查食品生产经营主体8856户(次),排查风险隐患344个,完成处置312个,责令整改686家,责令停业整顿30家,立案查办违法案件39件,罚没金额48.04万元。(张轩 顾俊)