北京海淀区王致和社区推出“老年餐桌” 让老人吃出幸福感

有荤有素，营养搭配，饺子稀饭，老年口味……北京市海淀区田村路街道王致和社区的“老年餐桌”不仅解决了老年人的吃饭问题，还特别推出了暖心服务——每天中午准时为老人送餐上门，这项志愿活动已经持续了两年多。

上午10时许，记者刚一走进社区这间不足30平方米的小屋，炖肉的香味就扑鼻而来。屋内的两口大锅里正炖着肉皮，“咕嘟咕嘟”地冒着热气。“这是提前为明天炖的肉皮冻，今天给老人们准备的菜是木须肉和红烧豆腐，昨天包的饺子，我们每天都不重样。”掌勺的“大厨”王师傅边清洗木耳边告诉记者。

王师傅是社区志愿者，今年已经67岁了。每天9时，他和另外三位志愿者准时来到社区，给厨具餐具消毒、择菜洗菜、炖肉、焖饭、熬粥、炒菜……11时，菜准时出锅，饭也焖得刚刚好，装到餐具里，然后再挨家送餐上门。“老人们吃饭早，我们每天就早点儿开始忙活，早吃完了他们也能早点儿休息。”王师傅说。

据王致和社区居委会主任高秋华介绍，60岁以上的老人约占社区人口的三分之一，不少高龄老人为午饭如何吃发愁。“子女白天上班不在家，一些老人自己做不了。我们就想着怎么能让老人中午踏实吃上一口热乎饭。”高秋华说。

随后，社区工作人员开始统计无法正常吃上午饭的老人数量，同时商量着将社区的一间活动室改造成小厨房。最终，在街道的支持和社区志愿者的帮助下，2018年底，“老年餐桌”开张了。

“刚开始时，老人们是来这个小厨房一起吃饭的，围坐在一起边吃边聊，热热闹闹的。后来为了防疫安全，老人们不能聚在一起了，但我们的老年餐桌不能停呀，我们想那就给老人送餐上门。这一送，不知不觉就已经两年多了……”王师傅感叹着。

11时10分，83岁的王大妈像往常一样按时拿到了自己的午饭。“社区不光解决了我们吃饭的大问题，还特别照顾我们老年人的口味，每天的菜都不重样。在这样的社区生活，我感到特幸福。”王大妈喜滋滋地说。（徐英波）