广元市昭化区市场监管局扎实开展食品生产企业质量体系检查

中国食品安全网讯（邢丹）春节将至，广元市昭化区市场监管局坚持严防原料风险、严控过程风险、严管出厂风险，扎实开展食品生产企业质量体系检查，保障全区群众在春节期间买得舒心、吃得放心。

全面体检促安全。联合省、市市场监管局专家深入企业“会诊”，围绕企业生产内外部环境、原辅料进货验收、生产过程关键点控制、废弃物处置、产品出厂检验等内容，分析潜在风险点，深入查找“病灶”。目前，检查食品生产企业5家次，收集企业自查报告29份，自查报告率100%。

暖心指导提质量。检查组通过现场指导、座谈等方式，对症下药开“处方”，重点从生产加工、管理制度执行、从业人员管理、疫情防控等方面进行指导，并就如何提升企业产品质量进行交流，为建立健全企业质量管理体系提供思路。指导食品生产许可证更换3家，组织座谈会4次。

督促整改见实效。紧盯检查发现的问题，督促企业限期整改，形成整改报告。适时开展“回头看”检查，确保问题切实整改不反弹，严格落实食品生产企业主体责任，防范食品安全风险。前期检查发现的26项问题，企业均已按要求完成整改，满足质量管理要求。