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通辽市市场监管局对食品生产、经营单位进行重点整治

2021-09-09 08:50:03来源:中国市场监管报编辑:邢丹
摘要:近日,通辽市市场监管局强化风险分级监管,对全市3.5万余家食品生产、经营单位进行逐一分级,重点整治。据悉,该局还开展对食品生产企业安全管理人员抽考,监督抽考企业覆盖率达100%,合格率98.09%,助力食品生产经营者落实主体责任。

  

为进一步落实食品生产经营者主体责任,内蒙古自治区通辽市市场监管局强化风险分级监管,对全市3.5万余家食品生产、经营单位进行逐一分级,重点整治。

全市共有食品生产企业365家(包括5家食品添加剂生产企业)、食品生产加工小作坊2453家、食品经营户19007户、餐饮服务单位13327家。据统计,该市食品生产企业风险分级率达到100%,所有食品生产企业均签订食品安全承诺书并全部递交自查报告;流通环节等级评定完成率为77.36%,有12258家超市参与公开承诺活动;餐饮服务单位量化分级管理率达93.16%,“明厨亮灶”率达83.23%。该局还组织开展对食品生产企业安全管理人员抽考,277家企业314人参加考试,截至目前,监督抽考企业覆盖率达100%,合格率98.09%。(任帅)

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