厦门海沧区市场监管局开展食品原料快检 护航中考食品安全

2021年中考已进入“倒计时”。近日，厦门市海沧区市场监管局采取“快检车巡检+驻点快检室”的方式，对辖区中考考点学校食堂采购的食品原料进行快速检测，为食品安全增加一层“过滤网”。

海沧区共有10所中考考点学校，市场监管部门近期对这些学校的食堂及校园周边食品经营单位进行了拉网式、全覆盖检查。6月以来，在厦门市市场监管部门指导下，海沧区各学校快检室已快速检测各类食材282批次，市场监管部门组织快检车开展快速检测125批次，总合格率达99.2%。对疑似不合格产品，市场监管部门均现场督促食堂经营者下架退货处理。

在6月18日“不打招呼、直奔现场”的飞行检查中，北师大附中、东孚中学及校园周边学生经常出现的饮品店、零食店、汉堡店等食品经营单位被抽检，共抽检45批次，全部合格。（陈泥 范艳艳）