摘要:连日来,江西省南昌市临空经济区市场监管局对辖区承担中考考点任务的相关学校食堂开展专项检查。检查人员重点检查了食品加工制作流程、食品采购索证索票、食品贮藏等内容,并对每日所购食材进行快检。
为切实做好中考期间食品安全保障工作,连日来,江西省南昌市临空经济区市场监管局对辖区承担中考考点任务的相关学校食堂开展专项检查。
检查人员重点检查了食品加工制作流程、食品采购索证索票、食品贮藏、餐用具清洗消毒、从业人员健康证、食品留样等内容,并对每日所购食材进行了快检,检查结果均合格;对学校周边餐饮单位、超市、小商店进行了监督检查,对存在问题的食品经营户要求限期整改。
同时,该局安排人员值班值守,对中考期间涉及考生的餐饮食品安全投诉举报做到第一时间受理、第一时间处置。(熊楚楚)