中国食品安全网讯(邢丹)围绕扎实开展党史学习教育,积极开展“我为群众办实事”实践活动。近日,四平市市场监管局走进四平金士百纯生啤酒有限公司开展2021年“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”食品安全宣传周活动。此次宣传活动就是要在更大范围、更多领域、更高程度上广泛凝聚共识,进一步统一思想,共同参与到保障食品安全的重要事业中来。
以此次活动为契机,促进政府、企业、消费者共同履行责任,共治共享护消费者舌尖上的安全。政府要加强监管,坚持人民至上,用心用情用力解决群众关心的食品安全问题,努力提高人民群众获得感、安全感;要继续落实“六稳”“六保”任务,打造良好的营商环境,坚守食品安全底线,助力食品产业高质量发展。食品企业要履行好主体责任,尚德守法,诚信自律,保证上市产品质量安全。人民群众要积极参与监督,提升食品安全素养;专家学者要加强科普宣传,帮助公众解疑释惑。广大消费者要增强维权意识,科学消费,共建勤俭节约餐桌文明,努力形成人人有责、人人参与、人人共享的社会氛围。
现场中,四平市市场监管局解读了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产企业日常监督检查要点》等法律法规,同时对企业品牌保护和建设提出了更高要求,现场解答了企业管理人员提出的问题,现场气氛热烈。企业员工纷纷表示,此次培训活动,提高了食品安全意识和食品安全知识水平,树立了做强品牌的意识,并一致表示进一步履行食品安全主体责任,坚决依法依规组织生产,提高产品质量,保障人民群众“舌尖上的安全”。
随后,市市监管局会同金士百纯生有限公司开展食品生产环节食品召回应急演练。演练中,由金士百纯生有限公司相关负责人演示和介绍该公司纯生啤酒制品应急处置和召回工作情况,通过模拟案例详细介绍召回的相关依据、召回的分类、召回的流程、产品追溯等内容。