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攀枝花市筑牢高考食品安全防线

2021-06-08 10:03:40来源:攀枝花日报编辑:邢丹
摘要:近日,攀枝花市政府主要负责人带队前往市三中、大河中学考点巡视检查食品安全工作,要求各考点精心准备考生饮食,做到膳食合理、营养均衡,让考生吃得健康、吃得安全。

  

攀枝花市创新举措、强化力量,构建党政主导、部门联合、学校主体的食品安全监管格局,全力筑牢高考食品安全防线。

6月6日,攀枝花市政府主要负责人带队前往市三中、大河中学考点巡视检查食品安全工作,要求各考点精心准备考生饮食,做到膳食合理、营养均衡,让考生吃得健康、吃得安全。分管副市长带队对全市6个高考考点开展全覆盖检查,要求精心组织、周密安排,做实做细保障工作。市市场监管局局长先后3次带队开展考点及周边食品安全风险隐患排查,全面推进落实监管责任、主体责任、保障要求,切实筑牢食品安全防线。

市场监管、教育等部门联合突击检查全部考点食堂及部分周边食品经营单位,“点对点”通报、“一对一”督促整改风险隐患56个,筑牢高考食品安全防线。联合发放全市中小学生(含托幼)食品安全告知书17万份,推送中高考食品安全提示、夏季食品安全提示等主题宣传,形成了食品安全部门监管合力。考试期间,市、县(区)市场监管部门还组建了现场保障组、机动巡查组等工作组开展指导、检查工作,全程护航高考食品安全。

全市高考考点食品经营单位全面做好考前准备工作,严格履行食品安全主体责任,围绕进货查验、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员管理等重点环节开展食品安全自查,自纠食品安全隐患;全面落实《餐饮服务食品安全操作规范》《单位食堂标准》,强化快速检测,全力确保考生“舌尖上的安全”。(李凯)

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