昕先资本：未来将关注大食品饮料的创新

6月3日，昕先资本（洽洽食品家族基金）高级投资经理刘源在接受记者采访时表示，截至目前，昕先资本总共投资了三个项目，包括永璞咖啡、食品饮料垂直创业者社群FoodPlus和复合调味酱研发和生产企业苏州中和食品。未来，将持续关注大食品饮料行业的创新，同时也关注餐饮供应链和复合调味品行业。

据了解，昕先资本是洽洽食品的家族基金，由洽洽食品董事长陈先保和女儿陈奇共同发起设立，专注于食品饮料行业的早期投资。自2019年起，昕先资本正式开始投资，通过资本和产业资源赋能，助力创业团队成长。就投资阶段来说，昕先资本主要投早期，涉及天使轮到A轮。

“背靠洽洽食品，为昕先资本的发展提供了诸多发展机遇。洽洽食品作为国内最早上市的食品企业之一，为昕先资本的项目获取、项目判断和投后赋能都提供了资源。昕先资本希望通过对食品饮料早期项目的投资，介入到中国食品饮料产品和品牌创新的大潮中来。”刘源称。（钱瑜 白杨）