中国食品安全网讯(朱双红)杭城的春日转瞬即逝,坐落在杭州西子湖的四季酒店,在这个藏在西湖边的花园里,一场茶韵悠长的味蕾盛宴正在靠近。近日,酒店推出的下午“茶”系列,不管是高颜值甜品还是打卡自拍,满足各类人群对花园下午茶的所有想象。
藏在西子湖畔的秘密花园
杭州西子湖四季酒店素以“集西湖秀丽景色与丰蕴名胜古迹之气”被众人关注。它是西湖的后花园,拥有13000平方米绿地面积。如果能在此一边享用美食,一边享受美景,这大概是生活最美好的模样了。
四季酒店庭院(杭州四季酒店供图)
荷塘翠竹,景致怡人,远离西湖边的嘈杂与喧嚣,静看水墨园林,晚霞斑斓。
如果说烛光晚餐是约会的固定模式,那下午茶的约会或许能让对方眼前一亮。如果说陪伴孩子的时间太短暂,不如来这里开始一场家庭聚会,轻松热闹。
全杭最新的气泡茶让人心思神往
经典的下午茶,常常设置三层塔座,茶,甜点,三明治,司康放置在银质的托盘上:有甜有咸有茶才是下午茶的正确打开方式。
怡人景致 精的致下午茶(杭州四季酒店供图)
四季推出的下午茶系列更是推出了全新茶饮概念,如茶似酒?
蓝纹蟹牛油果杯。富含维生素B12的蓝纹蟹搭配蛋白质含量较高的新鲜牛油果。这种全新的口感搭配不仅带来丰富的味蕾体验,更是一份不容错过的无负担健康美食。
伯爵茶慕斯蛋糕。采用纯正伯爵茶制作而成,浓郁的茶香抵消了部分甜腻的口感。如果平时不喜甜的小伙伴,这款蛋糕真的太适合了。
茉莉花茶提拉米苏。当提拉米苏遇见茉莉花,会碰撞出什么火花?贯穿“茶”的概念,这道甜品用茉莉花茶的清香调和了提拉米苏的浓甜,看似最为普通的一款甜品,却深深锁住了享宝的心。
芒果酥皮泡芙。港式菠萝酥皮包裹新鲜芒果搅拌而成的果泥,酥脆的外皮与果香交融,一口爆浆,果香四溢。酸酸甜甜的层次感,同样适合不喜甜星人。
气泡茶三重奏。看似香槟的茶,才是下午茶的高光时刻。源自丹麦哥本哈根的“气泡茶”,将北欧的创新和亚洲的茶传统相结合的全新饮料概念。三种口味,各有千秋。贝拉,散发着茉莉花幽香;罗德,浓浓的洛神花气息;凛冬,印度香料茶与有机白茶、有机红茶结合的全新口感。
泡泡细腻持久,口感顺滑清爽,搭配海鲜或者甜品都非常合适。三个茶款的酒精度数都保持在最低水平,值得一提的是贝拉,丝毫不含酒精。对于酒量差或是需要开车的朋友来说,极佳选择。
莫负周日晨光 惬享花园早午餐
四季酒店全新的健康周日早午餐是一家人的理想选择。和家人一起,在户外露台体验炭烤的悠闲自在,享用用植物肉研制的有机纯素猪肉千层面,健康营养。
临近五一假期,如果还没有安排出行,不如来西湖酒店体验一把高级感。
约上重要的人,过个慵懒的假期tea time。在午后明媚的阳光下,通过味蕾的满足感,让忙碌的身心得到一丝宽慰。