云南红河绿春县小型餐饮企业稳步复工提供堂食

3月11日起，云南红河州绿春县快餐店、小食店等小型餐饮企业逐步安全有序恢复堂食服务。商家对进入店内用餐的顾客普遍采用减少座位、不拼桌、桌与桌间隔1米等方式，避免顾客近距离接触。同时，积极协调网络送餐平台，推行线上下单、线下配送服务。

“好长时间没有出来吃早点了，这几天街上的店铺陆续营业，就想着过来吃碗米线。点餐时大家都能自觉保持距离，点餐后商家也多次提醒打包外带可以免包装费，这碗早点吃得很安心。”绿春县大兴镇西城社区居民李兴荣说。

绿春县葡京汉堡炸鸡店店长说：“我们3月初就复工营业，提供外卖外带服务，现在恢复堂食服务，防疫工作更要做到位。”该店除了每天对工作人员进行体温监测、保持店铺卫生安全之外，还安排专人在店铺入口处提醒顾客，要正确佩戴口罩以及扫描出入二维码。

据悉，为加强餐饮行业复工复业的监督指导，绿春县各级市场监管部门，按片区对餐饮单位进行复工指导，耐心向餐饮经营者讲解复工要求，并对从业人员管理、场所消毒和原材料采购验收等工作进行详细讲解。同时，加大监管力度，指导餐饮经营单位安全有序恢复堂食服务。目前，全县餐饮企业（含个体）申请开业数为209家，通过复业标准的有153家，复业率为73%。（吴莲）