疫情防控期严守食品安全关 他们是济南历城区最美“食安人”

中国食品安全网讯 （苏恒） 疫情就是命令，防控就是责任。在济南市历城区市场监管疫情防控战线上有这样一群“食安人”，为筑牢基层联防联控线，打赢疫情防控阻击战，他们同心同力把人民舌尖上的安全放在首位，坚持不懈地驻守在防疫第一线。

冲锋在前，他是坚定的领队人

张延国，历城区唐王街道副主任，分管食品安全工作。按照疫情防控分工，张延国牵头负责市场供应管理组的工作，他带领所属专班坚持奋战在基层防疫一线，保质量、保供应、保安全，稳定市场经营秩序。

疫情最紧张时，他封闭辖区7个农村大集，每天坚持巡视一遍。并协调畜牧、城管、市场监管等部门，关闭了街镇驻地活禽宰杀点。

张延国在巡查辖区小超市 苏恒 摄

随着辖区内各行业陆续复工，他把助力复工复产和严格防控疫情抓在手上，“放宽不等于放任”，排好监管计划表，为辖区复工单位提供“手把手”的指导服务，实行一企一策，精准施策。对复工的食品生产、流通、餐饮、食堂等业态，亲自带队反复巡回开展质量安全监督检查。时刻提醒专班成员单位绷紧安全弦，筑牢食品安全、安全生产等底线。

全程参与，他是忙碌的协调者

从事食品安全协调多年的段新福，知道市场监管的主体量大，尤其是春节过后，和老百姓生活密切相关的食品、餐饮和药店等行业每天都有新的变化。在疫情下要保证物资供应，又要确保食品安全，他积极与市场监管所搭起手来，一起扫街排查，张贴各类防疫宣传资料，向业户讲解防疫措施，重点检查禽畜肉产品的进货来源，严禁野生动物制品交易，严查活禽宰杀等行为。按照街道安排，他负责街道消杀工作统计，在检查督促的过程中，他密切关注口罩、消毒液、酒精等防疫有关产品的供应情况，了解经营业户遇到的问题和存在的困难。巡查检查完后，他赶回办公室协调相关部门，汇总当天全街道的消杀工作报表，并做好情况分析，切实把上级交办的工作抓实抓细。面对疫情防控持久战，段福新克服身体的疼痛，始终坚守在工作岗位上，用实际行动践行着一名老党员的初心与使命。

历城区荷花路街道食安办主任段新福抽检辖区超市 苏恒 摄

连续作战，他是全能的“守门员”

李焕涛，历城区全福街道应急管理办公室主任，负责街道食品安全综合协调工作。连日来，他带领全福街道工作人员发扬连续作战精神，推动九小场所复工复产，严守疫情防控关口，掀起新一轮的工作督导，走街串巷开展全覆盖的排查和上门指导。面对九小场所这块硬骨头，他熟悉各项业务，对街道、部门职责了然于胸，工作起来不推不让。他手机里存放着全套的防疫指南和工作表格，可以随时查阅，积极向商户提供所需材料并解疑答惑。

李焕涛正在辖区巡查复工的快餐店 苏恒 摄

为了更好地落实执行上级下达的指示和要求，他和同事们按照每个行业、每个业态的特点进行整理，形成街道的明白纸和承诺书，先后散发、张贴省市区各类通告、告知书5000余份。对营业中的超市、市场进行严格管控，不定期检查防疫情况，每天进行抽查。

自疫情防控以来，他和同事们累计检查各类市场经营主体3家，其中检查药店27家，食品生产、商超和餐饮338家，确保疫情期间防疫工作到位，各类物价平稳，市场管理有序，辖区安全稳定。

如今，疫情防控工作仍然是重中之重，最可爱的济南历城区”食安人“将不负使命，确保人民群众的食品安全，在抗疫一线为人民服务。