长春市场监督管理局南关分局突出“三查” 保障疫期订餐安全

中国食品安全网（李群）为督促、指导辖区内餐饮服务单位做好新冠肺炎疫情防控工作，有效遏制疫情传播，近日，长春市市场监督管理局南关分局开展网络订餐食品安全专项整治，重点突出三项检查，以切实保障人民群众饮食安全。

据了解，南关区分局13个食品监管站全面落实属地监管责任，逐街逐户展开地毯式摸排，督促正在经营的餐饮单位取消堂食，提倡以外卖方式提供餐饮服务。针对疫情防控开展高频式现场督导，切实强化防控主体责任。同时，要求外卖订餐平台和入网餐饮单位执行“晨检制度”，每天对餐饮单位从业人员及外卖送餐人员测量体温，对营业场所进行消毒消杀，并做好记录，执法人员不定期进行抽查，最大限度控制疫情传播。要求入网餐饮单位严格落实食品及食品原辅料采购进货查验和索证索票制度，由专人负责进货查验、记录保管采购台账，严禁野生动物交易和活禽宰杀，并对食品加工、贮存等环节进行严格把控。

截至目前，南关分局共出动执法270人次，检查饿了么、美团入网餐饮单位 135家，暂未发现相关问题，通过三项重点检查切实筑牢了网络订餐食品安全屏障。