山东寿光蔬菜价格规律性走高

1月6日至12日这周，寿光地利农产品物流园蔬菜价格定基指数为143.85点，较上周138.63点上涨5.22个百分点，环比涨幅3.8%，蔬菜交易量环比增加15.3%。

监测的10大蔬菜类别指数中，7类上涨3类下跌。其中，上涨最为明显的类别是叶菜类、茄果类、菌菇类，环比涨幅分别是12.4%、11.5%、8.1%；下跌的类别是菜豆类、甘蓝类、白菜类，环比跌幅分别是7.4%、3.4%、1.7%。

据分析，周指数止跌上涨，主要原因是：1、周初各地雨雪天气给蔬菜的采收、运输、包装等环节带来较大难度，产地收购价格和运输成本均有增加，促使市场批发价格上扬；2、随着春节临近，超市、农贸市场等终端市场消费力度提升，各地客户积极备货，蔬菜价格规律性走高；3、节前精品套菜开始包装出售，市场需求水平上升，对菜价攀升起到重要作用。

本周进入春节前夕，市场交易将更加繁忙，市场消费水平也将迎来高峰，蔬菜供应量及需求量均会增加。预计，本周至春节这段时间蔬菜价格指数将呈节日性上扬。（石如宽 戴玉亮 ）