近日,广西壮族自治区南宁市市场监管局透露,为了满足老年人群体助餐配餐服务需求,探索建立老年人用餐配餐服务机制,南宁市民政局、市财政局、市市场监管局三部门联合印发了《关于开展南宁市老年人助餐配餐服务试点的通知》,将自今年11月起至2020年10月,在全市各城区、开发区开设50家“长者饭堂”。
据了解,“长者饭堂”是指政府选定的为老年人提供助餐配餐服务的场所。全市各城区、开发区范围内年满60周岁及以上的南宁市城区户籍老年人(不包含入住养老机构的老年人),在“长者饭堂”用餐(午餐)每人每餐可享受2元的补助。“长者饭堂”站点运营方可享受2万至3万元的建设补助及每月1000元至2000元的运营补助。为高龄、行动不便的老年人提供送餐上门服务的,每份给予2元送餐服务补助。
《通知》指出,规范站点管理,各助餐点应统一命名为“××街道/××社区长者饭堂”,并在室外醒目位置悬挂统一的“长者饭堂”标识,在室内显著位置悬挂食品经营许可证、从业人员健康证、收费标准以及老年人优惠收费标准告示牌、食品安全管理制度和食品安全承诺书牌匾,并公示举报投诉电话、助餐订餐流程,做好服务指引,接受群众监督。
《通知》指出,民政、市场监管等部门要加强对助餐承办机构生产环境、生产设备、原材料、工艺流程等方面的监督检查,并帮助建立餐食留样制度,确保食品安全源头可查、出现事故可追责,保障食品安全。同时,市场监管部门将对各助餐点的硬件设施和许可证办理进行指导,对各助餐点的食品安全状况进行督导,加强对食品从业人员的培训和助餐点的日常监管以及膳食质量的抽样检测。
目前,“长者饭堂”正在加快筹备工作,尽早投入运营。(何正君)