日照市海洋食品预制菜产业发展合力强劲

2月20日下午，日照市新闻办召开新闻发布会，就日照市海洋食品预制菜产业高质量发展情况向社会发布。

根据发布，目前，日照市有从事海洋产品生产、加工的企业200多家，水产品总产量超过50万吨，产品远销 100多个国家和地区。海洋食品产业吸纳从业人员2万多人，形成了养殖、捕捞、仓储、生产加工、包装标识、销售出口一二三产业融合，养殖捕捞—初加工—精深加工的完整产业链。预制菜企业数量已达百余家，其中水产品预制菜相关企业约占40%。

日照市已出台《日照市支持预制菜产业发展八条政策措施》，切实解决预制菜企业融资难、创新乏力等难题。未来还将持续瞄准国内国际两大市场，打造特色鲜明、链条完整、业态丰富、竞争力强的特色海洋食品预制菜产业体系，筑巢引凤抓好平台建设、集链成群加快产业集群式发展，多渠道放大品牌影响力和区域知名度，加快标准体系建设、紧抓食品安全生命线，凝聚发展海洋食品预制菜产业的强大合力。（张莹）