“数商兴农”助云南特色产品走上城市餐桌

随着信息技术的发展和产业数字化的推进，电商成为云南特色产品走出大山，走上城市餐桌的加速器。

近年来，全省各地根据当地资源、区位条件等，全力开展电商建设，从完善电商基础设施、鼓励农户参与电商、打造特色电商农产品等多方面落实乡村振兴战略，有效助力实现巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴的有效衔接。

稻米打响品牌

“去年和农户订单生产的早稻亩产600公斤，晚稻也达到了400公斤。”勐海县勐遮镇曼勐养农业专业合作社负责人玉儿嫩介绍，2022年加工生产6000吨稻米，预计今年将达1万吨以上，由于合作社的收购价每公斤比市场价高出0.2元，保证了稻米质量的同时，还激发了农户种粮的积极性。目前212户社员带动1000余户村民加入订单种植，面积突破了2万亩。

“成立合作社以后实行集约化生产管理，生产成本降低的同时还拓宽了市场。”曼勐养村党总支书记、村委会主任岩应胆介绍，曼勐养农业专业合作社自2011年6月成立以来，初步解决了粮食种不好、卖不好等问题。2020年，曼勐养村党总支充分发挥统筹牵头作用，整合移民项目扶持资金198万元入股合作社，充实资本金后对合作社的经营管理进行全面提升。通过土地复垦、土地置换、连片开发、集约用地等方式实施“一块田”改革，将过去高低无序、杂乱无章的耕地，整合改造为田畴整齐的大片良田，由合作社统一开发、种植、管理，弥补一家一户规模小、升级难、成本高的弊端，实现了产品附加值和竞争力不断提升，2021年，村集体收入40.17万元，再创新高。

“加入合作社以后实行生产物资统一采购服务，不仅生产与交易成本降低，还提高了产业抗风险能力。”社员岩温发说，通过合作社统一采购稻种和肥料，每亩地种子成本节约20元，肥料每吨也降低了15元。由于全程统一采用机械种收“托管式”服务，统一翻耕、统一种植、统一防治、统一收割，每亩节约作业成本75元，同时享受“耕、种、收”托管补助105元，并降低了农户农业人工和生产成本10%至30%，每亩水稻在过去的基础上增收就达520元以上。

近年来，勐海县通过大力推广“合作社+电商平台”的集约型生产模式，走出了一条农业增效、农民增收的水稻产业转型升级之路。为了让广大农户的稻米高产好销，该县持续开展“全国电子商务进农村综合示范县”建设，在传统市场销售的基础上，精心培育出一批特色电商村寨和电商企业。采取短视频和“优质品牌+线上线下”的营销新模式，推动消费升级。

“我们通过积极引进善管理、懂技术、会营销的人才，开辟多元化销售市场，2021年完成了5000吨的销售额，实现了纯利润140万元。”玉儿嫩介绍，目前他们生产的“水傣香”和“田园傣坝”等品牌的优质稻米，通过电商平台已经远销到上海、广州和昆明等城市。

小黄姜“触网”畅销

小黄姜是云南省长期种植的一个地方品种，相比其他产区的生姜，口感更辣、姜味更浓、质地更细。近年来，蒙自市的小黄姜产量逐步规模化，在省内成为继文山和罗平后的又一个重要产区。2022年，蒙自市小黄姜种植面积达4.71万亩，产量11.7万吨，产值3.06亿元，13个乡镇都有种植，带动农户户均增收3万元。

进入冬季，生姜销量走俏，高峰期每天可以卖出上万单。来自四川的胡超一年有200多天奔波在全省各个产地，“我们和当地合作社及农户合作，提供姜苗、化肥等，挖姜后高于市场价收购，农民还有分红。”胡超说。

2020年10月，胡超和朋友从四川来到云南，在拼多多依靠小黄姜起店，从卖出去第一单到日销5000单只用了7天，连续两个多月店铺每天销售3万余单，销售额突破千万元。

聂永红从事小黄姜收购多年，早些年也尝试种植小黄姜，后来专门帮助农户带货、帮助电商寻找货源。聂永红介绍，1亩小黄姜每年收成少的时候1至2吨，收成好的5至6吨，平均收益在3000元左右。

“以往行情不好的年头，农户很容易被压价。”胡超介绍，电商与合作社或种植户建立了稳定的合作关系，在小黄姜价格波动较大的时候，也能通过订单式农业保障价格。此外，胡超和伙伴还投资入股了600亩小黄姜，均由农户种植，打消了农户的担忧。

中国社会科学院农村发展研究所研究员胡冰川认为，小黄姜从云南的区域产品走向全国，实现信息和市场的触达，电商完成了知识普及和消费者教育。对于电商新农人胡超来说，小黄姜也成为他打开云南其他瓜果蔬菜品种的敲门砖，相信未来会有更多像小黄姜这样的农产品“触网”远销。

农产品变优质网货

“欢迎大家来到我们的直播间，今天我给大家展示的是我们巍山漾江边的特色柠檬，它果鲜味美啊，特别适合冬春季节泡水喝……”在巍山彝族回族自治县电子商务公共服务中心，工作间的主播正热情地向粉丝介绍巍山柠檬的特点和下单流程。

去年以来，该中心先后组织了央企消费帮扶“兴农周”线上营销及昆明国际旅游交易会线下展销、迎中秋节直播带货、“9·19电商节”直播助农惠农、“小小农产品·浓浓助推情”农产品电商直播大赛等系列活动，每月线上销售额近20万元。

2018年以来，巍山县抓住电子商务进农村综合示范项目的机遇，建成了1个总面积2200平方米的县级电子商务公共服务中心和物流仓储中心，配套建成200立方米冷库1个，新购置物流运输车4辆、冷藏车1辆、安检机1台以及各类仓储设施，建成10个乡镇服务站和77个村级服务点，实现乡镇、建制村电子商务服务站（点）100%全覆盖，县、乡（镇）、村一体的服务体系和物流体系基本建成。2021年，巍山县电商店铺共有2042个、电商企业43户，网络零售额达3373.6万元。

巍山县电子商务公共服务中心负责人徐述林介绍，近年来，巍山县从公共服务体系、物流体系、精准扶贫、农产品质量追溯和品牌培育、人才培训体系以及营销推广六大板块着力，立足本地特色资源，积极扶持农村电商发展、搭建农产品销售平台，打造“电商+直播+基地”的模式，线上线下齐发力，形成县级电商公共服务中心拉动、基地推动、政府促动的良好发展格局，把田间地头的农产品变成标准化的优质网货，让农产品搭上“电商快车”，走向全国。（戴振华 王淑娟 秦蒙琳 陆向荣 杨大为）