乌拉特后旗市场监督管理局推进“食安封签”工作

今年，乌拉特后旗市场监督管理局联合网络餐饮第三方平台城市代理商共同推进“食安封签”工作，为食品安全再添一道“防护墙”。

全旗现有餐饮服务单位388家（不包括企事业单位和学校食堂），在网络订餐平台“美团外卖”入网经营餐饮服务单位149家，约占全旗餐饮服务单位的38%。2022年乌拉特后旗市场监管局联合网络餐饮第三方平台代理商在全旗继续推广“食安封签”。截至目前，该局共向149家网络餐饮服务单位发放了10万张“食安封签”，投入资金0.6万元。

推行食安封签，通过“小封签”推动消费者提高网络订餐食品安全意识，把住“订”和“收”两道关；推动订餐平台落实食品安全管理责任，把住“进”和“出”两道关；推动入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，把住“做”和“包”两道关；实现食品安全“三推动”。

消费者在收餐时发现未加贴“食安封签”或封签破损的情况可以拒接，以此倒逼各入网食品经营者在出餐时自行加贴封签，从而在全旗范围内做到商家“无签不卖”、平台“无签不配”、群众“无签不收”。（侯旭佳）