武汉专项整治网络餐饮食品安全问题

即日起至今年年底，武汉市全面开展网络餐饮食品安全专项整治。7日获悉，武汉市食品药品安全委员会办公室日前印发《网络餐饮食品安全问题专项整治实施方案》，要求聚焦“群众关切”“群众点题”问题，开展专项整治，加大执法力度，坚决纠正网络餐饮食品安全领域中侵害群众利益行为。

根据方案，专项整治严查4大重点：网络外卖审批不严、吃拿卡要、不作为、慢作为等违纪违法问题；对发现的问题查处不力或执法不到位问题；对涉及网络订餐的投诉举报没有及时处置的问题；对入网餐饮服务单位监督检查不到位问题。

专项整治期间，行政审批部门要按照《食品经营许可管理办法》等规定，优化审批流程，完善许可条件，规范审查行为。市场监管部门要通过行政约谈、函告和现场检查等形式，压实网络餐饮服务第三方平台主体责任，确保入网商家合规合法。要加大线下餐饮服务单位的监管力度，对入网餐饮服务经营者无证经营，超范围、超限量使用食品添加剂，卫生环境不达标等违法违规行为依法依规整治。同时，还要以“网红餐厅”为重点，加大监督抽检力度，对抽检不合格的食品及食品相关产品及时查处，发现问题，及时整改。

方案要求，各区、各有关部门要对发现的突出问题和违法违规行为保持高压态势，加大打击威慑力度。对不符合入网条件的商户，责令第三方平台予以下线。对食品经营许可中未标注“网络经营”的入网经营单位，要责令其限期按规定申请变更经营许可。涉嫌犯罪的，公安机关要及时跟进调查，追究刑事责任。

根据方案，市场监管、公安、商务、通信管理等部门要根据职责分工，切实履行餐饮行业管理部门作用，形成整治合力。通过严厉打击一批“黑外卖”，曝光一批典型案例，切实提升监管执法公信力和消费者满意度。

市食药安办相关负责人称，通过专项整治，要进一步强化管行业就要管安全的意识，建立长效机制，切实规范武汉市网络餐饮经营行为，提升武汉市网络餐饮服务食品安全保障水平。（罗勇）